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el cobertizo EL COBERTIZO - RESTAURANTE

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Nuestra gastronomía tiene como base principal la cocina tradicional con toques innovadores, utilizando siempre productos de primera calidad y con un cuidado especial en su elaboración.

El restaurante cobertizo no ha olvidado la costumbre antiquísima de un sencillo y sabroso asado, donde las carnes se cocinan directamente en el fuego de leña, para no olvidar esos sabores ancestrales y su fuerza, combinándolos a la vez con las nuevas formas y tendencias que han ido surgiendo con la evolución de la cocina.
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